Bánh sắn Hiều Lương là sản phẩm đặc trưng của người dân xã Hiền Lương huyện Hạ Hòa, sản phẩm đã trở thành một sản phẩm hàng hóa có giá trị cao, giúp người dân trong xã phát triển kinh tế, tăng thu nhập, nâng cao đời sống. Để xây dựng nhãn hiệu, Trung tâm Khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số thuộc Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Phú Thọ đã trao đổi, thống nhất với chủ sở hữu nhãn hiệu, các cơ sở sản xuất sản phẩm Bánh sắn Hiền Lương về Bản hướng dẫn kỹ thuật sơ chế và bảo quản sản phẩm bảo hộ nhãn hiệu tập thể và các quy chế quản lý sản phẩm gồm: Quy chế cấp và thu hồi quyền sử dụng nhãn hàng tập thể; Quy chế kiểm soát chất lượng sản phẩm mang nhãn hàng tập thể; Quy chế phối hợp quản lý đối với sản phẩm mang nhãn hàng tập thể “Bánh sắn Hiền Lương”. Đây là một nội dung quan trọng thuộc dự án khoa học và công nghệ cấp tỉnh, nhằm tạo lập và quản lý nhãn hiệu tập thể cho mốt số sản phẩm chế biến từ nông sản để giúp chủ sở hữu nhãn hiệu, các cơ sở sản xuất xây dựng, khai thác và phát triển nhãn hiệu của mình, từ đó nâng cao giá trị và mở rộng thị trường tiêu thụ của sản phẩm./.

Ngọc Hải - Đức Tùng